O jantar que foi servido a Sócrates e restantes comitiva teve como ementa: ostras do Sado ao natural; sushi e sashimi com peixe nacional; tártaro de gambas com ouriço do mar; bola de Berlim recheada com santola; degustação de conservas portuguesas; garoupa sobre esmagada de caldeirada; naco de espadarte; mousse de chocolate com framboesa.
Confesso que fiquei curioso... bola de Berlim recheada com santola... e com apetite!
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terça-feira, 8 de abril de 2008
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